方心微酸性电解水设备特点

　　①方心微酸性电解水设备采用的方心FX-LAEB系列电解发生装置，该装置主要由电解活化槽、镀铂钛合金电极板、电源及控制系统等组成。控制系统可以调节电压、电流、电极极性。

　　②电解水设备采用钛涂铂铱电极材料防止电解过程中对极板的氧化，提高电极及整个设备的寿命。

　　③方心电解水设备在制水过程中，可以通过调整电流生产不同pH值(5.0-6.5)的微酸性消毒水，满足不同客户的需求。

　　④采用先进的电解水制造工艺：电分离组合技术，保证处理水质。系统配制齐全并富有余量，全自动运行，出水PH值稳定。

　　⑤方心微酸性电解水设备运行成本低廉，可连续性作业生成微酸性电解水。

　　⑥选用国外进口品牌配件，系统运行可靠，能耗低，产水量高。

　　    微酸性电解水作用

　　①杀菌活性：该水具有低浓度高活性、广泛抗菌 、抗病毒活性。有较强的氧化能力和快速高效杀灭微生物作用。

　　②对人体的安全性：毒性低，不生耐性菌不伤手，误饮也不产生特别影响，对人体健康无害。

　　③食品相关：降低食材的腐坏速度，食品处理现场的脱臭处理。

　　④易于制造：使用盐 (盐酸)、电和电解设备，简单、安全，能够大量地连续制造

　　⑤卫生管理：使用对象广泛，清洗杀菌及喷雾杀菌，使用简单。可用于物体表面消毒、空气消毒等。

　　⑥对食品食材影响小：营养成分不变，低漂白力，低残留性。

　　⑦与现行被普遍使用的次氯酸钠或酒精的杀菌剂相比较，浓度低，短时间即可消失，更能确保安全性，杀菌后可完全还原成无毒、无残留的普通水，排放后对环境*，具有降低成本及減轻环境的污染负荷等特点。

　　⑧在食品领域、果蔬保鲜领域中，具有高效、瞬时的杀菌功能。能显著减少果实表面致腐烂的霉菌适量，对果蔬褐变也有明显抑制作用，同时对生理代谢也有一定的调节作用，能有效延长果实的货架期。

　　⑨微酸性电解水具有安全性、经济适用性、运营成本低、节水、使用对象广泛等特点。

　　    微酸性电解水应用领域

　　①共通使用项目

　　环境卫生的清洁杀菌，例如地面墙壁的清扫乾净可以保持空间的空气清静，或是对于器具的清洁、人员本身的清洁都有效。微酸性电解水也不会对作业人员造成危害。

　　②酿造或是饮料工厂

　　充填机器周围，充填前的瓶子，充填后的外观等的清洁都可以运用。或是制造机的储存槽、配管的消毒。

　　③原料工厂，量贩店的处理场

　　塬料工厂中，从工作人员本身的消毒到塬料的加工前殺菌。原料工厂中，从工作人员本身的消毒到原料的加工前杀菌。 调理器具，机械调理器具、机械作业台的消毒，以及作业结束后的所有的机器器材的消毒都可以应用。

　　④乳品工厂

　　乳品容易腐败，因此作业前作业中作业后所有环节的消毒都可以运用。

　　⑤蔬菜工厂

　　生食蔬菜的杀菌，加工蔬菜的品质保持，或是蔬菜的新鲜度维持等的使用。

　　⑥肉品工厂

　　屠宰前的表面清洁，事后的机器等的消毒。

　　⑦更先进的使用型态

在食品制作中无论是任何环节都需要安全管理，微酸性电解水的应用更进一步提升到 塬 、物料的生产阶段的应用，例如蔬果栽培、家畜水产养殖取代农药或是杀菌剂更符合环保。

　　总之，微酸性电解水消毒高效、用途广泛、安全方便、保障品质、清洁环保等特点， 为其在作业人员，环境/原料清洗、消毒杀菌、食品保鲜加工等，尤其在饮料、乳品、酿造、畜禽、果蔬等加工业及餐饮业中的成功应用奠定基础。